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Bases Culinarias I
Profesor: Lic. Francisco Javier Gaytan Chávez
Horario: Lunes de 17:30 a 20:30 hrs.
Del 12 Abril al 11 de Junio
Identificación de Productos de Origen Vegetal
Horario: Jueves de 17:30 a 20:30 hrs.
Del 12 de Abril al 11 de Junio
Nutrición Básica
Profesor: Lic. Ma. de Lourdes Alvarado Peña
Horario: Martes de 17:30 a 20:30 hrs.
Del 12 Abril al 11 de Junio
Administración de Personal
Profesor: Lic. Ana Karen Macías
Horario: Miércoles de 17:30 a 20:30 hrs.
Del 12 Abril al 11 de Junio
Seguridad e Higiene
Profesor: Lic. Ma. de Lourdes Alvarado Peña
Horario: Viernes de 17:30 a 20:30 hrs.
Del 12 Abril al 11 de Junio
Cocina Mexicana
Profesor: Lic. German Alberto Contreras Tepezano
Horario: Miércoles de 17:30 a 20:30 hrs.
Del 12 de abril al 11 de junio.
Bases Culinarias II
Profesor: Mtro. Jesús Andrés Serrano Antúnez
Horario: Viernes de 17:30 a 20:30 hrs.
Del 12 de abril al 11 de junio.
Identificación y Preparación de Pescados y Mariscos
Horario: Martes de 17:30 a 20:30 hrs.
Del 12 de abril al 11 de junio.
Productos Lácteos
Profesor: Lic. Francisco Javier Gaytan Chávez
Horario: Jueves de 17:30 a 20:30 hrs.
Del 12 de abril al 11 de Junio
Taller de Creatividad Culinaria
Profesor: Mario Alberto Rodríguez Jacobo
Horario: Lunes de 17:30 a 20:30 hrs.
Del 12 de abril al 11 de Junio
Enología y Coctelería
Profesor: Lic. German Alberto Contreras Tepezano
Horario: Jueves de 17:30 a 20:30 hrs.
Del 12 de abril al 11 de junio.
Cocina Asiática
Profesor: Lic. Bricia Eunice Romero Parada
Horario: Miércoles de 17:30 a 20:30 hrs.
Del 12 de abril al 11 de junio.
Panadería y Repostería II
Profesor: Mtro. Jesús Andrés Serrano Antúnez
Horario: Martes de 17:30 a 20:30 hrs.
Del 12 de abril al 11 de junio.
Métodos de Conservación de Alimentos
Profesor: Lic. Francisco Javier Gaytan Chávez
Horario: Viernes de 17:30 a 20:30 hrs.
Del 12 de abril al 11 de junio.
Banquetes
Profesor: Lic. Ana Karen Macías de la Peña
Horario: Lunes de 17:30 a 20:30 hrs.
Del 12 de abril al 11 de junio.
Identificación de Productos de Origen Vegetal
Profesor: Lic. Ángel Ariel Pacheco Olivas
Horario: Lunes de 1:00 a 4:00 p.m.
1er Período Modular
Del 7 de junio al 9 de julio
Seguridad e Higiene
Profesor: Mtro. Jesús Andrés Serrano Antúnez
Horario: Miércoles de 1:00 a 4:00 p.m.
1er Período Modular
Del 7 de junio al 9 de julio
Nutrición Básica
Profesor: Lic. Ma. De Lourdes Alvarado Peña
Horario: Viernes de 1:00 a 4:00 p.m.
1er Período Modular
Del 7 de junio al 9 de julio
Bases Culinarias II
Profesor: Lic. Ángel Ariel Pacheco Olivas
Horario: Miércoles de 1:00 a 4:00 p.m.
3er Período Modular
Del 7 de junio al 9 de julio
Métodos de Conservación de Alimentos
Profesor: Lic. Francisco Javier Gaytan Chávez
Horario: Lunes de 1:00 a 4:00 p.m.
3er Período Modular
Del 7 de junio al 9 de julio
Matemáticas en la Cocina
Profesor: Mtro. Jesús Andrés Serrano Antúnez
Horario: Viernes de 1:00 a 4:00 p.m.
3er Período Modular
Del 7 de junio al 9 de julio